前沿拓展：空口種植牙要多少錢
「不知道從什么時(shí)候開(kāi)始，在每個(gè)東西上面都有一個(gè)日子，秋刀魚(yú)會(huì)過(guò)期，肉醬也會(huì)過(guò)期，連保鮮紙都會(huì)過(guò)期。我開(kāi)始懷疑，在這個(gè)世界上，還有什么東西是不會(huì)過(guò)期的？」
1994 年的《重慶森林》里，失戀的何志武在深夜便利店尋找臨期鳳梨罐頭。等他找到第 30 罐并獨(dú)自吃完所有鳳梨，和罐頭一起過(guò)期的是他的愛(ài)情。
▲《重慶森林》.
雖然不能像記憶那樣加上 1 萬(wàn)年的期限，但作為現(xiàn)代意義上的「加工食品」，罐頭的作用就是將新鮮食物長(zhǎng)久保存，保質(zhì)期一般有 2-3 年。
長(zhǎng)期以來(lái)，罐頭門庭冷落、名聲不佳，2019 年我國(guó)人均罐頭年消費(fèi)量?jī)H為 2 公斤。后疫情時(shí)代，它更多地進(jìn)入了國(guó)人視野，以一種保底的架勢(shì)加入囤貨清單。
罐頭，常駐囤貨清單的「小透明」如果囤貨期間有選擇，你會(huì)囤什么食物？
對(duì)于「掌管廚房的神」來(lái)說(shuō)，米面糧油、肉菜蛋奶是少不了的；而「與廚房八字不合者」，可以選擇多種多樣的方便速食，比如方便面、自熱米飯、自熱火鍋、微波速食、螺螄粉、速凍餃子…….
罐頭在各類囤貨清單里不那么顯眼，但它始終存在。午餐肉、黃桃罐頭、八寶粥，這些「基本款」罐頭，你或多或少吃過(guò)。
4 月初，福建援助上海的 10 萬(wàn)份生活物資里有古龍牌罐頭；4 月中上旬，中國(guó)罐頭工業(yè)協(xié)會(huì)組織罐頭行業(yè) 18 家重點(diǎn)企業(yè)，為支援上海、吉林等地抗疫提供了超過(guò) 400 種罐頭產(chǎn)品。
囤罐頭有很多種原因，包括即開(kāi)即食、保質(zhì)期長(zhǎng)、高熱量、比生鮮更易儲(chǔ)存和運(yùn)輸，還有很重要的一點(diǎn)是罐頭的百搭體質(zhì)。
豆豉鯪魚(yú)適合炒油麥菜或者苦瓜，紅燒牛肉罐頭燉土豆讓人多吃兩碗飯，午餐肉涮火鍋、配方便面、裹上蛋液下鍋煎都可以。
▲ 圖片來(lái)自：站酷海洛
靠山吃山靠海吃海，地域性和多樣性也是罐頭的一大特點(diǎn)。
廣東的豆豉鯪魚(yú)、北戴河的紅燒肉、天津的冬菜、舟山的醉泥螺、云南的云腿、玉林的牛巴、新疆的番茄和葡萄…… 然后罐頭跨越了時(shí)間和空間的距離，內(nèi)陸地區(qū)能吃到海鮮，冬季寒冷漫長(zhǎng)的東北用黃桃罐頭充盈童年。
我國(guó)是罐頭生產(chǎn)大國(guó)，供應(yīng)了四分之一的罐頭，但愛(ài)罐頭的并不是我們。
尼爾森數(shù)據(jù)顯示，2020 年美國(guó)肉類、鷹嘴豆、吞拿魚(yú)罐頭的銷量同比增長(zhǎng)了 31.8%、25.6%、24.9%；德國(guó)罐裝蔬菜的銷售量大漲 80%，水果罐頭也漲了 70%；國(guó)內(nèi)囤積的食物則以面粉、蔬菜、肉類為主，增幅在 50% 到 。
這主要是因?yàn)榈乩憝h(huán)境、食品工業(yè)和飲食習(xí)慣的區(qū)別。
歐美地區(qū)有很多半加工或者全加工食品，歐美人一到兩周逛一次超市買菜屯糧；國(guó)內(nèi)市場(chǎng)能夠提供豐富的初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品，對(duì)原生態(tài)和新鮮的執(zhí)念刻在我們的基因里。
如果需要囤貨，編輯們?cè)敢舛谠鯓拥墓揞^？愛(ài)范兒在即食條件下親身體驗(yàn)了 11 種肉類罐頭。
其中的咖喱牛肉得到了較多好評(píng)，原因無(wú)他，就是價(jià)廉物美。不到 9 元一罐，卻以牛肉、土豆、胡蘿卜的葷素搭配，頗為爭(zhēng)氣地稱得上一道菜，而非僅僅是一個(gè)肉罐頭。
我的同事小梁是一位咖喱愛(ài)好者，她認(rèn)為咖喱的味道來(lái)自于咖喱粉，但她并不失望：「如果真的要隔離，有這種東西已經(jīng)很了不起了?！?/span>
紅燒豬肉的評(píng)價(jià)也不差。盡管它瘦肉的口感不是很令人喜歡，但我們一致同意它拌著米飯吃還不錯(cuò)。
經(jīng)典的豆豉鯪魚(yú)罐頭發(fā)揮正常，它算得上廣東人囤罐頭的第一順位，對(duì)于第一次吃的人來(lái)說(shuō)也很好接受。在同事小吳的心里，它與老干媽齊名，是「可以流傳百世的人類食物」。
佛跳墻則被眾人嫌棄。1 罐 60 多元卻又腥又咸，從沒(méi)吃過(guò)新鮮佛跳墻的同事甚至揚(yáng)言：「如果這就是佛跳墻的味道，我就會(huì)永生不吃。」
可以看到，我們?cè)谠u(píng)測(cè)罐頭的時(shí)候，總是抱著「畢竟它是一個(gè)罐頭啊」或者「隔離能吃到也不錯(cuò)了」的心態(tài)，只要味道不太差，價(jià)格不太貴，評(píng)價(jià)就不會(huì)低。
說(shuō)到底，是我們對(duì)罐頭的期待并不高，只是將它作為一種囤貨方式，一頓可以對(duì)付過(guò)去的口糧。「食不厭精」的文化，以及對(duì)「新鮮」的執(zhí)著，在我們身上再次得到微妙的應(yīng)驗(yàn)。
但近兩個(gè)月，我們都意識(shí)到了囤貨的重要，在需要頻繁采購(gòu)的生鮮之外，我們?cè)敢鉅奚恍熁饸猓鑫队X(jué)上的讓步，用足夠的能量以備不時(shí)之需。
你吃或不吃，罐頭都在那里，至少不會(huì)讓你忍饑挨餓，這也不失為一種精神需要。
罐頭，比我們想象得好一些國(guó)內(nèi)的消費(fèi)者們，對(duì)罐頭的態(tài)度普遍比較冷淡，還有一個(gè)主要的原因是「不合時(shí)宜」。
現(xiàn)代意義的罐頭食品產(chǎn)生于拿破侖時(shí)代，解決的是軍隊(duì)食物不易長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)膯?wèn)題。
我國(guó)早的國(guó)產(chǎn)罐頭是 1893 年廣茂香的豆豉鯪魚(yú)，罐頭產(chǎn)業(yè)真正快速發(fā)展是在 1949 年之后。在軍需催化下，1953 年國(guó)內(nèi)罐頭產(chǎn)量增長(zhǎng)了 15 倍以上。
▲ 圖片來(lái)自：圖蟲(chóng)
物資匱乏的年代，罐頭是許多人心中的品。演員陳沖回憶起 1979 年在攝制組里的日子，已經(jīng)忘記當(dāng)時(shí)如何度過(guò)十八歲生日，但還記得自己羨慕同組演員經(jīng)常有午餐肉罐頭吃。
上世紀(jì) 90 年代初，罐頭在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的銷量達(dá)到小高峰。人們將肉罐頭作為年貨，將水果罐頭視為探病的慰問(wèn)品。
▲ 圖片來(lái)自：Shutterstock
2003 年左右，罐頭被莫名冠上防腐劑、沒(méi)營(yíng)養(yǎng)、不新鮮等標(biāo)簽；而在另一端，大棚種植技術(shù)帶來(lái)穩(wěn)定的水果糧食供應(yīng)，菜市場(chǎng)有序運(yùn)轉(zhuǎn)，物流冷鏈、生鮮電商、方便速食、外賣發(fā)展迅速，罐頭進(jìn)一步失去了生存的土壤。
從健康角度來(lái)說(shuō)，罐頭是工業(yè)化的產(chǎn)物，它的使命是將新鮮食物長(zhǎng)久保存。之所以能夠長(zhǎng)期保存，主要得益于真空密封和嚴(yán)格殺菌，絕大部分罐頭食品無(wú)需加入防腐劑。
而在營(yíng)養(yǎng)層面，經(jīng)高溫殺菌制成罐頭后，脂溶性維生素、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)等不易流失。不過(guò)，蔬菜、水果好吃新鮮的，它們的水溶性維生素容易流失。
所以，在防腐劑和營(yíng)養(yǎng)方面，罐頭的問(wèn)題不大。
罐頭的主要問(wèn)題是高鹽、高糖或高油。含糖分較高的水果類罐頭、含鹽量較高的肉類罐頭，都不宜長(zhǎng)期過(guò)量食用；盡量選擇水浸或橄欖油浸的罐頭，避免糖浸和精煉種子油浸的罐頭。
▲ 圖片來(lái)自：Shutterstock
當(dāng)防疫成為常態(tài)，罐頭在生鮮、外賣等的「包圍圈」里找到了自己的位置。
不僅如此，為了俘獲「生鮮至上、不時(shí)不食」的國(guó)人，罐頭品牌們乘著新消費(fèi)的東風(fēng)，向年輕化、潮流化、健康化的方向狂奔而去。
在愛(ài)范兒測(cè)評(píng)的 11 款罐頭里，有一款低脂雞胸午餐肉，它是所有罐頭里熱量低的一款，加了黑椒調(diào)味，且沒(méi)有一般午餐肉那么咸，甚至可以空口品嘗，被我們?cè)u(píng)價(jià)為「新消費(fèi)」的一款罐頭。
在這個(gè)層面上，它戰(zhàn)勝了傳統(tǒng)午餐肉。
這樣的「新消費(fèi)」例子不勝枚舉。
梅林的四喜丸子、梅菜扣肉、八寶飯，將中式菜肴裝進(jìn)罐頭，正好契合時(shí)興的預(yù)制菜概念；與此同時(shí)，梅林推出「一人食」罐頭系列，順應(yīng)崛起的單身經(jīng)濟(jì)。
李子柒的「人參烏骨雞湯」以及「山藥薏米老鴨湯」罐頭，8 分鐘自加熱，適合熬夜加班族、出游人群等等。
林家鋪?zhàn)油瞥鎏?hào)稱「吃糖自由」「控糖零脂」的黃桃罐頭，方便快捷之外再戳中健康痛點(diǎn)。雖然用代糖代替了部分白砂糖，但白砂糖在配料表里依然排在第三位。
時(shí)至今日我們對(duì)率的訴求未改，并到達(dá)了更為細(xì)微的地步，在方便之中還要尋找一些關(guān)于健康、營(yíng)養(yǎng)的附加值，哪怕只是幻象。
罐頭一度象征食品工業(yè)的繁榮。在上世紀(jì) 50 年代的美國(guó)，戰(zhàn)后經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇，人們投身于工作，烤箱、罐頭、微波爐、自動(dòng)販賣機(jī)省去了烹飪步驟，重塑了人們的晚餐。
與之類似的是，罐頭的 B 端生意也正風(fēng)生水起。中國(guó)罐頭工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)劉有千指出，近幾年罐頭食品在餐飲業(yè)發(fā)揮了積極作用：
以午餐肉為代表的肉類罐頭，在火鍋帶動(dòng)下產(chǎn)銷量逐年增長(zhǎng)；粥類產(chǎn)品由從前的餐飲企業(yè)熬制，轉(zhuǎn)變?yōu)橛晒揞^企業(yè)集中制成罐頭銷往餐飲店；西餐的普及則帶動(dòng)了蘑菇、蘆筍、番茄醬、金槍魚(yú)等罐頭的銷量。
我們不曾遠(yuǎn)離罐頭，以及罐頭所代表的商業(yè)文明和消費(fèi)主義。
囤罐頭，為了一種保底的生活關(guān)于罐頭的一種說(shuō)法是，罐頭食品通過(guò)工業(yè)化筑造了四季皆可食用的「食品儲(chǔ)藏室」，將六月的菜園、八月的果園、大海的鮮美和陸地的鮮嫩都納入其中。
在防災(zāi)場(chǎng)景中，囤罐頭這一行為，不只是與季節(jié)和地域?qū)梗€與無(wú)常和匱乏對(duì)抗。
在自然災(zāi)害頻發(fā)的日本，人們往往會(huì)按照家庭人口數(shù)量規(guī)劃應(yīng)急食品數(shù)量，甚至有保質(zhì)期 25 年的罐頭產(chǎn)品。
2018 年，美國(guó)零售商 Costco 推出 「末日罐頭套餐」，售價(jià)從 1000 多美元到 8000 多美元不等，初衷是預(yù)防自然災(zāi)害和核武器襲擊，疫情更讓這款「末日罐頭」聲名大噪。
▲ 圖片來(lái)自：Costco
其中貴的套餐可以滿足 4 口之家一年的食物供給，保質(zhì)期長(zhǎng)達(dá) 25-30 年。
國(guó)內(nèi)的罐頭商家，同樣在近期打出了「末日生存口糧」「家庭物資儲(chǔ)備」「應(yīng)急求生食品套裝」等旗號(hào)，甚至分成基礎(chǔ)版、豪華版、高階版推薦給消費(fèi)者。
「手里有糧，心里不慌」，后疫情時(shí)代的我們常常聽(tīng)到這句話，也漸漸有了更強(qiáng)的防災(zāi)意識(shí)。
罐頭在國(guó)內(nèi)從來(lái)沒(méi)大熱過(guò)，但在今天依然不算過(guò)時(shí)。
▲ 圖片來(lái)自：Unsplash
作為一種工業(yè)化標(biāo)品，罐頭比起現(xiàn)制菜肴或許算是消費(fèi)降級(jí)，但它關(guān)乎的是基本的生存，是對(duì)日常的保底，是為未來(lái)多保留可能性，恰在如今為我們所需要。
罐頭消費(fèi)者「大椰子」告訴愛(ài)范兒，他囤罐頭的標(biāo)準(zhǔn)就是便宜大碗：
以咖喱罐頭為例，囤貨價(jià)大概在 8 元左右，比外賣更便宜、衛(wèi)生、量足、品質(zhì)可控。
大椰子常年備足三個(gè)月的口糧，除了繼續(xù)儲(chǔ)備罐頭，他還會(huì)囤更多的冷凍食品及調(diào)味料。這種習(xí)慣并非因疫情而起，在國(guó)外讀書(shū)時(shí)就已形成：
「當(dāng)時(shí)學(xué)業(yè)比較忙，經(jīng)常來(lái)不及吃飯，外出吃飯又很花時(shí)間，住的地方連著墓地，喪尸危機(jī)也得考慮（霧），家里通常會(huì)儲(chǔ)備 3 個(gè)月以上的飲用水和即時(shí)/冷凍食品，以及一些生存工具，如多功能軍刀、凈水吸管、榴彈發(fā)射器等。」
而在愛(ài)范兒對(duì) 11 種罐頭的測(cè)評(píng)之中，各位編輯更想通過(guò)罐頭維持更好的生活品質(zhì)。
除了便宜、性價(jià)比高的罐頭，他們也愿意囤一些特別的罐頭，裝有不易處理的食材或者味道足夠有特色，比如 50 多元一罐的鮑魚(yú)罐頭和評(píng)價(jià)不一的檸檬雞。
此外，「看起來(lái)像現(xiàn)制菜肴」也是一個(gè)很重要的標(biāo)準(zhǔn)。看到罐頭里盛放著肥瘦相間、鮮香濃郁的肉塊而非肉糜，已經(jīng)足夠編輯們兩眼放光、嘖嘖感嘆。
大家都在期盼回歸正常生活，如果暫時(shí)不行，那就盡量從充足的準(zhǔn)備中，尋找一種日常的感覺(jué)。
在囤貨的同時(shí)，也有不少人依然用陽(yáng)臺(tái)種菜的形式，書(shū)寫關(guān)于綠葉菜的倔強(qiáng)，以此與泥土接近?；蛟S當(dāng)他們轉(zhuǎn)過(guò)頭去，看見(jiàn)金屬罐頭陳列在角落，里面承載的果蔬就來(lái)自某個(gè)遙遠(yuǎn)的農(nóng)場(chǎng)。
拓展知識(shí)：空口種植牙要多少錢
種植一顆牙齒大概需要5000元到40000元不等，因?yàn)榉N植牙的材質(zhì)不同，選擇為自己種植牙的醫(yī)生不同，選擇的醫(yī)院、地域不同等，都會(huì)影響到種植牙的價(jià)格。種植牙推薦選擇摩爾口腔。原裝進(jìn)口，當(dāng)天有牙，美觀牢固，并且醫(yī)保定點(diǎn)，讓種牙更放心?！军c(diǎn)擊了解更多】影響種植牙價(jià)格的因素如下：
1、與種植牙的材質(zhì)有關(guān)系
種植牙的材質(zhì)有許多種，還分為國(guó)產(chǎn)和進(jìn)口的，選擇的材質(zhì)不同，價(jià)格會(huì)有所不同，一般進(jìn)口的要比國(guó)產(chǎn)的貴一些。
2、與選擇醫(yī)生有關(guān)系
有的醫(yī)生技術(shù)水平比較高，經(jīng)驗(yàn)比較豐富，做出來(lái)的種植牙更加的自然逼真，有的醫(yī)生經(jīng)驗(yàn)比較少，技術(shù)水平比較低，即使用相同的材質(zhì)做種植牙，后期果也會(huì)有所區(qū)別，甚至還需要后期的再次調(diào)節(jié)，所以技術(shù)的差異也會(huì)導(dǎo)致種植牙價(jià)格的差異，這種差異在1萬(wàn)元以內(nèi)。
3、與地域和醫(yī)院有關(guān)系
一般經(jīng)濟(jì)越發(fā)達(dá)的地區(qū)，種植牙價(jià)格越貴，如果是在三甲醫(yī)院種植牙，因?yàn)獒t(yī)療設(shè)備更先進(jìn)一些，所以價(jià)格也會(huì)更貴一些。同級(jí)別的醫(yī)院，私立醫(yī)院要比公立醫(yī)院貴一些。
關(guān)于種植牙的知識(shí)，建議去咨詢摩爾口腔的專家。摩爾口腔醫(yī)院嚴(yán)格執(zhí)行物價(jià)部門規(guī)定的醫(yī)療服務(wù)和藥品價(jià)格政策，該醫(yī)院ALL-ON-4種牙技術(shù)針對(duì)半口無(wú)牙客戶，通過(guò)植入4顆/8顆種植體達(dá)到重建半口牙齒果，減少種植體的植入，避免了普通植牙手術(shù)創(chuàng)傷大、耗時(shí)長(zhǎng)且昂貴等弊端，為客戶節(jié)省費(fèi)用，當(dāng)天即可恢復(fù)咀嚼和美觀功能。 官網(wǎng) 客服 !function(t){"use strict";var e=function(t){try{return!!t()}catch(t){return!0}},n=!e((function(){return 7!=Object.defineProperty({},"a",{get:function(){return 7}}).a})),r=function(t){return"object"==typeof t?null!==t:"function"==typeof t},o=function(t){if(!r(t))throw TypeError(t+" is not an object!");return t},i="undefined"!=typeof globalThis?globalThis:"undefined"!=typeof window?window:"undefined"!=typeof global?global:"undefined"!=typeof self?self:{};function a(t,e){return t(e={exports:{}},e.exports),e.exports}var c=a((function(t){var e=t.exports="undefined"!=typeof window&&window.Math==Math?window:"undefined"!=typeof self&&self.Math==Math?self:Function("return this")();"number"==typeof 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【北京三級(jí)口腔醫(yī)院】北京中諾口腔醫(yī)院專家介紹：種植牙根據(jù)植入缺失牙部位骨頭內(nèi)的牙根不同，價(jià)格也不同的。同時(shí)也需要看自身情況牙齒缺失的牙位，如果自身牙骨量不足，需要填充骨粉和骨膜，那么價(jià)錢也會(huì)增加。點(diǎn)擊領(lǐng)取種牙補(bǔ)貼
種植牙的價(jià)格由三部分來(lái)決定，一般種植體分為國(guó)產(chǎn)和進(jìn)口的兩種進(jìn)口的，有歐美的種植體和日韓的種植體，種牙的價(jià)格要大概在5000-10000元。
然而想要了解更多關(guān)于種植牙的信息可以到中諾口腔了解一下，中諾口腔下設(shè)口腔種植專業(yè)，會(huì)定期與國(guó)內(nèi)很多知名的三甲口腔醫(yī)院進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)以及學(xué)術(shù)交流，并與瑞士，德國(guó)等先進(jìn)的種植品牌進(jìn)行了緊密的合作關(guān)系，而且還引入了國(guó)外先進(jìn)的種植技術(shù)，可以為廣大受術(shù)者提供出優(yōu)質(zhì)的牙齒種植方案。中諾口腔種植在國(guó)內(nèi)赫赫有名，北京正畸口腔醫(yī)學(xué)研究院”、“北京立得用口腔醫(yī)學(xué)研究院”均先后落戶中諾，到目前為止選擇"立得用"種植牙顧客已突破數(shù)萬(wàn)人次。
種植牙的價(jià)格主要在于選擇哪種種植體，經(jīng)常選擇的有韓國(guó)種植體和德國(guó)種植體，這兩種比較下來(lái)德國(guó)種植體質(zhì)量更好一些，但是韓國(guó)種植體價(jià)格要低一些。種植牙齒推薦選擇廈門登特口腔醫(yī)院，該醫(yī)院一直致力于為市民提供專業(yè)、科學(xué)、個(gè)性化的口腔健康一站式解決方案?！军c(diǎn)擊此處了解更多】
種植牙就是像螺絲釘一樣，擰在牙槽骨里，牙根的上面實(shí)際上是烤瓷牙的修復(fù)。具體種植壓的費(fèi)用跟壓根的具體情況有關(guān)系。牙根選用什么樣的種植釘，用的是什么樣的種植系統(tǒng)，個(gè)人牙的牙槽骨的狀態(tài)。比如有的人的牙槽骨的密度、高度、寬度三維比較合適，種植釘比較容易安裝，費(fèi)用就比較低。不過(guò)如果牙根的情況不好，比如出現(xiàn)了牙槽骨的密度不夠、高度不夠等問(wèn)題，那么就需要進(jìn)行一系列的處理。而且有些人還存在上頜竇的問(wèn)題，位置比較低，這些都需要專門的提升，才能把種植釘安放進(jìn)去，費(fèi)用就比較高。另外不同地區(qū)經(jīng)濟(jì)水平不同，費(fèi)用也有差異。
想要了解更多關(guān)于種植牙的相關(guān)信息，推薦咨詢廈門登特口腔醫(yī)院。目前有員工百余人，擁有大批高端專業(yè)技術(shù)人才及國(guó)際先進(jìn)口腔醫(yī)療設(shè)備，集醫(yī)療、科研、教學(xué)為一體的現(xiàn)代化全數(shù)字牙科專業(yè)連鎖機(jī)構(gòu)，其技術(shù)力量、人才儲(chǔ)備、設(shè)備配置、診療環(huán)境、院感流程、服務(wù)品質(zhì)及院務(wù)管理等均達(dá)到國(guó)內(nèi)的高端水準(zhǔn)，傾盡全力為廣大市民提供的口腔醫(yī)療服務(wù)。
種植牙的調(diào)節(jié)費(fèi)用是不等的，一般正規(guī)醫(yī)院種植一顆牙齒的價(jià)位在8000-15000之間，如果患者選擇的牙齒材質(zhì)不同，種植牙齒的調(diào)節(jié)費(fèi)用也是不相同的，建議調(diào)節(jié)患者選擇正規(guī)的牙科醫(yī)院進(jìn)行手術(shù)調(diào)節(jié)，這樣才可術(shù)后的調(diào)節(jié)果。
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