前沿拓展：瀘州種植牙團(tuán)購(gòu)價(jià)格多少
來(lái)源：四川日?qǐng)?bào)-川觀新聞
川觀新聞?dòng)浾?魏馮 陳昊 劉付詩(shī)晨 文莎 宜賓觀察 曹洋 瀘州觀察 周夢(mèng)穎
2月24日，瀘州市納溪區(qū)護(hù)國(guó)鎮(zhèn)梅嶺村特早茶基地里，腰間、背上攜著竹簍的采茶工，忙碌在一列列翠綠與墨綠融合交匯的茶園小道間。瀘州浩波茶葉種植家庭農(nóng)場(chǎng)的農(nóng)場(chǎng)主楊啟再每天看完采摘情況，會(huì)去另一座山頭看剛栽下新品種的一塊地，期待著茶園有朝一日能長(zhǎng)出白色茶葉。
“立春后，天氣回暖快，今年春茶開(kāi)采比往年提前近一個(gè)月?！痹谘虐裁絽^(qū)新店鎮(zhèn)的茶山上，新店鎮(zhèn)新星村村民李淑芬雙手翻飛，一上午，剛剛探頭而出的鮮嫩茶芽裝滿腰間的竹簍。
瀘州市納溪區(qū)護(hù)國(guó)鎮(zhèn)梅嶺村的特早茶基地里，采茶工正在忙著采茶。周夢(mèng)穎攝
在宜賓、樂(lè)山、成都等地的茶園，類似的場(chǎng)景都在上演。
今年的茶園有啥新變化？川觀新聞?dòng)浾吲c您一起打探——
01
品種之變
紫嫣、白牛早、黃金茶等多元“茶色”涌現(xiàn)
24日，成都市蒲江縣茶葉種植核心區(qū)——成佳茶鄉(xiāng)，茶樹(shù)整齊排列，依地勢(shì)起伏錯(cuò)落有致，“福鼎大白”“福選9號(hào)”“嘉竹1號(hào)”等茶樹(shù)上，冒出碧綠鮮葉。蒲江縣茶韻天成鄉(xiāng)村旅游專業(yè)合作社社長(zhǎng)（簡(jiǎn)稱蒲江茶韻天成專合社）羅瓊將“冒出尖尖”的鮮葉采下，“這是單芽，也是春茶精華的部分，蒲江雀舌就是由它制成的。
成都市蒲江縣成佳茶葉產(chǎn)業(yè)園的紫嫣。羅瓊攝
傳統(tǒng)綠茶外，合作社茶樹(shù)品比園里的上百株紫色的茶樹(shù)格外顯眼?！斑@是四川農(nóng)業(yè)大學(xué)選育的特色‘紫嫣’，目前在實(shí)驗(yàn)栽培，泡的茶也是紫色的。”羅瓊介紹，品比園內(nèi)栽培省內(nèi)外19個(gè)茶樹(shù)新品種，由四川省農(nóng)科院茶葉研究所提供技術(shù)支持?！耙M(jìn)品種抗逆性、耐肥性、適制性，都要通過(guò)品比園檢驗(yàn)，為本地品種升級(jí)換代打基礎(chǔ)。”
雅安市名山區(qū)茶山青翠如墨。黃剛攝
雅安市名山區(qū)茶山青翠如墨。黃剛攝
雅安市名山區(qū)牛碾坪茶樹(shù)良種繁育場(chǎng)內(nèi)，同樣種植著紫嫣。名山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局技術(shù)人員介紹，由于是茶樹(shù)新品種，未形成批量成品，現(xiàn)處于研發(fā)階段，牛碾坪景區(qū)順勢(shì)借其觀賞價(jià)值吸引游客。
白化茶、黃化茶也在多地茶園涌現(xiàn)。今年1月，楊啟再?gòu)恼憬貐^(qū)引進(jìn)“白牛早”——從烏牛早中變異而來(lái)的優(yōu)質(zhì)白化茶，栽至納溪田間地頭，作為瀘州引進(jìn)該品種的大戶，他打算先用140畝地試點(diǎn)?！拔椰F(xiàn)在就等3月施肥了，這種茶鮮葉400元至500元一斤，干茶能賣到每斤2000元。”楊啟再表示，下半年將在本地新種植300畝白牛早。
與此同時(shí)，蒲江茶韻天成專合社品比園部分新品種已試種投產(chǎn)，黃金茶已種植50多畝，去年有20斤干茶收成，鮮葉價(jià)格比福鼎大白茶高約30%；樂(lè)山市峨眉山市雙福鎮(zhèn)近年也從外地引入黃金茶、奶白茶、極白茶等新品種。
02
量?jī)r(jià)之變
氣溫高、茶葉長(zhǎng)勢(shì)好
多地茶園預(yù)計(jì)總產(chǎn)量和產(chǎn)值有望正增長(zhǎng)
“大年初三就忙活了?！?月21日正午，樂(lè)山夾江縣木城鎮(zhèn)大旗村村民史淑蘭咬了幾口饅頭，便走向自家的茶園繼續(xù)采鮮葉，這段時(shí)間，她的一家人都要上陣，從每天早晨六點(diǎn)忙到晚上六點(diǎn)。
寒假期間，納溪護(hù)國(guó)小學(xué)學(xué)生楊雅玲幫著媽媽采茶。蔡惠蘭攝
楊啟再則從2月6日起就早早行動(dòng)。2月24日，楊啟再和往常一樣，組織數(shù)十名采摘工在茶園采茶，看見(jiàn)翠綠鮮葉，他既高興又煩惱——高興，是因單芽收購(gòu)價(jià)顯著上漲，單芽收購(gòu)價(jià)80元一斤，去年僅40到60元一斤；煩惱，是因自家茶園單芽產(chǎn)量減少，半個(gè)月收的單芽產(chǎn)量，比去年降了近3成。
記者走訪發(fā)現(xiàn)，四川多地茶園的單芽收購(gòu)價(jià)比去年平均上漲15至20元/斤；而受天氣和季節(jié)因素影響，瀘州納溪、宜賓高縣等部分地區(qū)反映單芽產(chǎn)量下降。
納溪春茶采摘忙。馬光焱攝。
納溪區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局茶葉站站長(zhǎng)周光榮分析：“受天氣和季節(jié)因素影響，納溪區(qū)連續(xù)20多天沒(méi)下雨，氣溫比去年高，茶葉長(zhǎng)勢(shì)快；加上首批春茶開(kāi)采時(shí)間‘撞’上春節(jié)頭幾天，采摘工回家過(guò)年，等到初三、初四再去采，單芽都長(zhǎng)葉子了，單芽產(chǎn)量就減少了?！币速e市高縣落潤(rùn)鎮(zhèn)黨委副書(shū)記張清華也表示，今年開(kāi)春早，加上連日晴天和氣溫持續(xù)升高，茶葉長(zhǎng)得快，與往年相比，同樣的采摘工不足，茶葉太慢采收多少影響早春茶產(chǎn)量。
“干旱程度兇點(diǎn)的地方，可能單芽產(chǎn)量變少，但全省單芽產(chǎn)量和去年持平?！笔∞r(nóng)業(yè)農(nóng)村廳園藝推廣總站茶業(yè)師、省產(chǎn)業(yè)品牌促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)段新友看來(lái)，目前尚處春茶采摘早期，后期若多地仍不降雨，全省單芽總產(chǎn)量則會(huì)下降。
但多地茶農(nóng)和當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門(mén)也表示，全年茶園種植面積、總產(chǎn)量和產(chǎn)值預(yù)計(jì)呈正增長(zhǎng)。
03
管理手段之變
引進(jìn)輕便式采茶機(jī)為春茶采摘提
記者走訪多地發(fā)現(xiàn)，今年春茶采摘和往年一樣，前期以人工采摘為主，后期采摘以機(jī)采為主，但管理手段已悄然發(fā)生變化。
在我省一些地區(qū)，春茶采茶率正悄然提速。24日，瀘州市納溪區(qū)大渡口鎮(zhèn)鳳凰湖村種植大戶仲吉林正在自家百畝茶園里，帶著10幾名工人抓緊采茶。家中擺放10余臺(tái)輕便式單人采茶機(jī)，再過(guò)幾天，他打算拿去檢修，為3月機(jī)采做準(zhǔn)備；離他家?guī)坠锿?，楊啟再的家中，擺放從浙江引進(jìn)的20余臺(tái)新能源單人采茶機(jī)，體重僅3斤3兩，“機(jī)器配的鋰電池，半度電能用一天，一個(gè)人一天能采上千斤?！?/p>
在宜賓市高縣，胥仕蓉指著一臺(tái)外形如家用小電鋸的采茶機(jī)說(shuō)，機(jī)器去年4月從日本引進(jìn)，重量?jī)H三四斤，比常規(guī)采茶機(jī)輕近四分之三?！爱?dāng)?shù)赝獬龃蚬と藛T多，以前早春茶后的茶葉，也得靠人工采；引進(jìn)輕便式采茶機(jī)后，20畝鮮葉半個(gè)月能采完，比以往人工采摘率提升近10倍，今年將在全縣推廣?！?/p>
納溪春茶采摘忙。馬光焱攝。
率之外，種植管理的綠色生態(tài)也更重視。
樂(lè)山市夾江縣木城鎮(zhèn)大旗村的華義歐盟標(biāo)準(zhǔn)核心基地內(nèi)，已實(shí)現(xiàn)茶葉IPM（害蟲(chóng)綜合治理）綠色防控措施推廣全覆蓋——即以物理防控、生物防控等綠色防控措施為主，不再使用高毒農(nóng)藥和化學(xué)肥料。大旗村村支部書(shū)記張國(guó)均表示，現(xiàn)在2600畝核心基地使用的都是生物農(nóng)藥、生物化肥以及誘蟲(chóng)燈、板和殺蟲(chóng)燈，“現(xiàn)在我們主要出口中亞和非洲等國(guó)。不斷改革技術(shù)，就是爭(zhēng)取在明年出產(chǎn)的鮮葉能達(dá)到出口歐盟標(biāo)準(zhǔn)”。
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