前沿拓展：西蘭花的種植牙價(jià)格多少錢
“我在魏家涼皮店吃了一口西蘭花，因?yàn)槔锩嬗惺影盐已揽乃榱耍麄儺?dāng)場(chǎng)承認(rèn)了，事后我再去找他們，他們卻說(shuō)是我的問(wèn)題?！霸谖杭覜銎ど搪宕蠖紖R店用餐的女子氣憤地說(shuō)。對(duì)此，店方稱菜里沒(méi)有石子，雙方僵持不下。
顧客：吃西蘭花被石子磕碎牙
2021年12月13日，王女士向華商報(bào)-二三里資訊反映稱，她在商洛大都匯魏家涼皮店用餐時(shí)因?yàn)椴死锩嬗惺?，把牙齒磕掉了，但是店方拒不承認(rèn)菜品里有石子。
據(jù)王女士介紹，12月11日15時(shí)20分左右，她和朋友一起到魏家涼皮店用餐，在吃西蘭花時(shí)，因?yàn)槔锩嬗惺?，“嘎嘣”一聲磕掉了她半截牙齒。服務(wù)人員檢查了菜品，確認(rèn)里面有異物，后來(lái)店長(zhǎng)帶她去口腔醫(yī)院看牙。
“由于我沒(méi)有保存好吐出來(lái)的東西，現(xiàn)在店家表示我的牙齒被磕掉不是因?yàn)椴死镉惺?，還說(shuō)吃飯磕掉牙很正常。”王女士生氣地說(shuō)。
王女士的母親更為激動(dòng)，她說(shuō)：“我當(dāng)時(shí)到店里時(shí)，店長(zhǎng)告訴我，娃（王女士）說(shuō)她吃到石子磕掉牙了，我問(wèn)西蘭花里為什么會(huì)有石子，店長(zhǎng)說(shuō)‘西蘭花是地里長(zhǎng)的，有石子很正?！y道你們店里的西蘭花是從地里拿回來(lái)直接在鍋里炒，不用洗的嗎？助理還說(shuō)吃飯磕掉牙很正?！y道這西蘭花是鋼做的、金子做的？如果吃飯掉牙正常的話，那我們現(xiàn)在嘴里還有沒(méi)有牙？”
魏家涼皮：
食物碎渣里面沒(méi)有發(fā)現(xiàn)石子
面對(duì)王女士及其母親的質(zhì)疑，魏家涼皮店肖助理解釋道，她說(shuō)是的在有蛀牙的情況下，吃糖葫蘆等物會(huì)掉牙。肖助理稱，事發(fā)時(shí)她并不在場(chǎng)，餐盒當(dāng)時(shí)在顧客手中，工作人員撥開王女士吐出來(lái)的食物碎渣，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)石子。
肖助理和王女士將各拍食物碎渣圖片拿出來(lái)看，但由于畫面比較模糊，單從圖片無(wú)法看出來(lái)菜里面是否有石子，而原物并沒(méi)有保留。
王女士的母親生氣地說(shuō)：“我女兒今年才20歲，她的牙被磕碎了，她將要帶著她那殘缺的牙過(guò)完一生，魏家涼皮作為全國(guó)知名連瑣店一點(diǎn)擔(dān)當(dāng)都沒(méi)有，以后還怎么讓消費(fèi)者來(lái)放心消費(fèi)？”
對(duì)此，肖助理回應(yīng)稱，菜品沒(méi)有問(wèn)題，由于王女士是在該店用餐掉了牙，店里已經(jīng)承擔(dān)了300元檢查費(fèi)用?！霸诮o顧客檢查的過(guò)程中，王女士的家長(zhǎng)扇了我兩耳光，踹了另一工作人員兩腳?！靶ぶ碚f(shuō)，“我也20歲，我來(lái)這里上班，就要挨顧客兩耳光嗎？店里并不是推卸責(zé)任，雙方協(xié)商不下來(lái)并不因?yàn)樾扪赖馁M(fèi)用問(wèn)題——如果真是店里的問(wèn)題，我們肯定會(huì)對(duì)顧客進(jìn)行賠償?！?/p>
12月13日下午，魏家涼皮店店長(zhǎng)給記者打來(lái)電話稱，王女士的牙齒有蛀牙。
市監(jiān)局：無(wú)法判斷損傷是否來(lái)自餐館
雙方各執(zhí)一詞，該如果處理呢？記者聯(lián)系了商州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局城東管理所，工作人員稱，王女士檢查牙的口腔醫(yī)院不是公立醫(yī)院，所開具的證明不能作為證據(jù)，讓王女士前往公立醫(yī)院開具牙齒鑒定的相關(guān)證明后再作論斷。
12月30日，記者再次來(lái)到城東管理所，工作人員稱，王女士提供的證據(jù)，不能證明食物里有石子，也無(wú)法證明牙齒損傷是由石子造成的。
而涉事餐館的手續(xù)齊全，員工健康證有，在餐館儲(chǔ)備的菜里沒(méi)有發(fā)現(xiàn)石子，而當(dāng)日磕掉王女士牙的那顆西蘭花里也未發(fā)現(xiàn)有石子之類的異物。王女士的診斷證明也未標(biāo)注牙齒損傷是什么原因?qū)е?，無(wú)法判斷損傷是否來(lái)自餐館。店家則不承認(rèn)食物里有石子，拒絕調(diào)解，建議雙方自行協(xié)商或走司法程序解決。
律師：用餐過(guò)程中遇糾紛保留證據(jù)很重要
對(duì)此，陜西秦南律師事務(wù)所律師林斌稱，鑒于雙方說(shuō)法不一致，并且市場(chǎng)監(jiān)管局調(diào)查無(wú)法證明牙齒損傷原因。因此，消費(fèi)者想要維權(quán)，重要的是保留好證據(jù)。
建議消費(fèi)者在消費(fèi)過(guò)程中如遇糾紛或食品問(wèn)題時(shí)，在交涉前首先要保留好票據(jù)、產(chǎn)品、原產(chǎn)品包裝以及異物或者產(chǎn)品異常狀態(tài)；其次，因?yàn)槭称返奶匦?，在交涉過(guò)程中可能會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)情況，所以一定要拍照或者錄像取證，然后跟商家交涉，要求反饋及賠償。
消費(fèi)者與商家不能協(xié)商一致的，根據(jù)保留的消費(fèi)憑據(jù)和證據(jù)、權(quán)益受損的具體情況，可分別向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生、物價(jià)、市場(chǎng)監(jiān)管等部門申訴，也可以向人民法院提起訴訟。
華商報(bào)記者 程娟 實(shí)習(xí)生 葉雨陽(yáng)
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【小里幫忙】在魏家涼皮吃飯磕掉牙 菜里有無(wú)石子雙方爭(zhēng)執(zhí)不下
拓展知識(shí)：西蘭花的種植牙價(jià)格多少錢
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