前沿拓展：榴蓮種植牙一顆多少錢
有這樣一種熱帶水果，我國無法完全地自主栽種，每年只能通過進(jìn)口來滿足國內(nèi)市場，且進(jìn)口資金甚至已經(jīng)突破了百億之?dāng)?shù)，而這種水果便是榴蓮。
榴蓮，一種味道和口感都難以名狀的水果，很多人都因?yàn)檫@一點(diǎn)對榴蓮抱著拒絕的態(tài)度，但榴蓮除去那味道外，那獨(dú)特的甘甜，卻也讓人都愿意為其買單。
諸如榴蓮千層、榴蓮班戟、榴蓮芝士，以及榴蓮雪糕等新興甜品的出現(xiàn)，讓一眾甜品愛好者，開始對榴蓮有些“刮目相看”了。
另外，榴蓮憑借著其“水果”的稱號，還成功打破了年齡限制，在我國無論是中老年層，還是青少年一代，都十分喜愛榴蓮及其衍生甜品。
如此廣泛的受眾，進(jìn)而也讓中國對榴蓮的需求日漸增長，甚至達(dá)到了驚人的程度。
中國對榴蓮的需求，有多驚人？據(jù)水果進(jìn)口數(shù)據(jù)表明，我國絕大多數(shù)的榴蓮均來源于泰國進(jìn)口，比如一眾榴蓮愛好者口中的“金枕榴蓮”，就是泰國的主力產(chǎn)品。
但大家不了解的是，泰國的榴蓮其實(shí)是2017年才正式進(jìn)入國內(nèi)的，也就是疫情爆發(fā)的前幾年時期，并不比菠蘿蜜、香蕉等進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品的時間早。
可古話說得好：
“好飯不怕晚?！?/span>
這句話簡直就是對泰國榴蓮進(jìn)口的好詮釋，因?yàn)樽?017年進(jìn)入中國后，短短幾年后的2021年，榴蓮就已經(jīng)取代蘋果，成為中國進(jìn)口額大的水果。
用數(shù)據(jù)來表明的話，就是從2017年的22.44萬噸進(jìn)口量，發(fā)展成了2021年的82.15萬噸，完成了數(shù)倍的飛躍。
更為夸張的是，憑借著出口中國的榴蓮，泰國竟養(yǎng)活了全國近80％的榴蓮種植戶。
據(jù)泰國商務(wù)部的數(shù)據(jù)顯示，泰國2021年全年鮮榴蓮的出口額為34.89億美元，其中出口到中國的就高達(dá)31.39億美元，占比高達(dá)89.39%。
而這一數(shù)據(jù)，也從反方向說明我國的榴蓮進(jìn)口額相當(dāng)高。
因?yàn)槿绻由掀溆嗟牧裆忂M(jìn)口額，再換算成人民幣的話，那我國每年用于榴蓮進(jìn)口的費(fèi)用就是驚人的280億元上下。
這讓一眾榴蓮出口國賺的可謂是盆滿缽滿，比如自2016年以來，馬來西亞榴蓮的出口總額就增長了107%，約7480萬令吉(人民幣1.16億元)。
另外，據(jù)目前增長速度估計(jì)，于2023年左右，馬來西亞的榴蓮出口量較2016年時，甚至?xí)霈F(xiàn)“翻番”的局面，為馬來西亞本國貢獻(xiàn)了不少稅收。
而且，這些榴蓮，其絕大多數(shù)都是銷往中國、中國香港地區(qū)，可以說，中國是馬來西亞榴蓮大的出口國。
無獨(dú)有偶，在歷經(jīng)四年談判后，越南榴蓮也將自本年度內(nèi)走入中國市場，屆時，越南也勢必從中再分“一杯羹”，并以此激活越南全國的榴蓮栽種潮，讓越南農(nóng)業(yè)邁入新時代。
如此高收益的市場活力，使得不少國人不禁反問：
“這么大的消費(fèi)市場，為什么我們不自己種榴蓮呢？”
中國為什么不自己種榴蓮？這一問題是榴蓮愛好者的心聲，畢竟現(xiàn)在的榴蓮價(jià)格確實(shí)有些高昂了，大家都希望，能夠用更低的價(jià)格吃到國產(chǎn)榴蓮。
可榴蓮的不自產(chǎn)，其實(shí)也是我國眾多農(nóng)戶，乃至地質(zhì)條件的尷尬。
因?yàn)?，我國早在上世紀(jì)六十年代，就曾嘗試過榴蓮的種植。
但如此大張旗鼓的開始，迎來的卻是一次落寞的收場--------整個榴蓮基地結(jié)出的果，竟不超過兩位數(shù)。
也正是歷經(jīng)這一次失敗后，才讓我們真正意識到，榴蓮這種看似粗獷，其實(shí)在生長這一個層面來看，是相當(dāng)嬌貴的。
首先是對生長環(huán)境極高，榴蓮作為一種熱帶水果，它所需求的生長環(huán)境也需要嚴(yán)格控制在“熱帶等級”。
比如，適宜榴蓮生長的佳溫度就是25-30℃，這聽起來并不難，畢竟我國很多城市在夏季都能達(dá)到。
可要做到全年都保持該溫度的區(qū)域，那簡直就是鳳毛麟角，甚至已經(jīng)只剩下南方地區(qū)可以考慮了。
而且，榴蓮對于溫度的感知極其敏感，一旦溫度低于22℃，那榴蓮樹就會立即停止生長，如若再低于15℃，那榴蓮樹極有可能直接凍死，讓所有努力都付諸東流。
除了對溫度的高要求外，榴蓮的播種也極為困難，因?yàn)榱裆彿N子的活性極低，這使得種子必須要在七天內(nèi)完成播種，否則，一旦種子失去活性，那它就永遠(yuǎn)都不可能發(fā)芽了。
但就算完成了播種，也了它全年的生長環(huán)境，那也不代表能吃上榴蓮。
其問題主要在于榴蓮的生長周期極其漫長，據(jù)目前泰國種植的經(jīng)驗(yàn)來看，一棵榴蓮樹發(fā)芽后，需要2-3年的成長才會開花，其間不僅需要精細(xì)地溫度調(diào)控，還要及時對榴蓮樹進(jìn)行除蟲，十分麻煩。
更令人震驚的是，榴蓮樹的開花需要持續(xù)7-8年之久，之后榴蓮樹才有可能結(jié)果。
注意，這里使用的詞匯是“可能”，因?yàn)椴∠x害、溫度、土質(zhì)水分，其中任何一項(xiàng)的出錯，都有可能導(dǎo)致榴蓮樹結(jié)不出果實(shí)。
同時，榴蓮樹的果實(shí)是越結(jié)越甜，這意味著剛剛出果的榴蓮甜度，是不可能與老樹榴蓮一較高下的。
因此，要想國產(chǎn)榴蓮能與泰國榴蓮媲美，那至少需要十五年的時間對榴蓮樹進(jìn)行培養(yǎng)，這也就意味著，需要一個地區(qū)能在數(shù)十年間保持穩(wěn)定的陽光、降水。
該條件對于東南亞地區(qū)可能并不算難，但對于我們這種熱帶地區(qū)較少的而言，那實(shí)在是難比登天了，這就使得過場榴蓮的上市變得遙遙無期。
寫在后（總結(jié)）由此來看，使用傳統(tǒng)方式來栽種榴蓮，在我國顯然是行不通的了。
在這種情況下，我們就必須考慮，能否通過農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)造一個適宜榴蓮生長的熱帶大棚，又或者，能否直接對榴蓮品種進(jìn)行改良，研發(fā)一種專屬于中國環(huán)境的榴蓮品種。
就好像“瓜奶奶”吳明珠院士那樣，為中國地質(zhì)專屬打造了瓜種，使得我國人民實(shí)現(xiàn)了“瓜類自由”，惹得東亞一眾羨慕。
因此，要想我國能夠再次實(shí)現(xiàn)“榴蓮自由”，那就須得仰仗國內(nèi)的農(nóng)業(yè)專家，希望他們能夠早日突破該難關(guān)。
作者：雅辰 校稿：李子
拓展知識：榴蓮種植牙一顆多少錢
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